Фирменные блюда Пацхи "Ачишхо"

1. Салат "Эксклюзив от Ачишхо"

Королевские креветки, нежные кусочки слабосолёной норвежской семги, засоленной по особому рецепту нашего Шефа, в сочетании с хрустящими листьями салата и заправкой из соевого соуса.

Вес: 250 гр. Цена: 642 ₽
2. Салат "Бешенка" (теплый)

Тающие во рту кусочки куриной печени, обжаренные с беконом в обрамлении свежих листьев салата.

Вес: 200 гр. Цена: 298 ₽
3. Салат "Вершины Ачишхо"

Поражающий вкусовые рецепторы симбиоз свежих огурчиков, поджаренного филе домашней курочки, ананаса, дополненный зеленью и кедровыми орешками. Спешите попробовать! 

Вес: 200 гр. Цена:250 ₽
4.    Чанахи с язычками ягненка

 Нежные язычки ягненка, томленые с томатами, баклажанами и паприкой, приправленные пряной зеленью.

Вес: 550 гр. Цена: 697 ₽
5. Жаренные перепела

Прожаренные до золотистой хрустящей корочки перепела, приправленные специями и маринадом из белого вина. Подается с фирменным соусом "Ачишхо" или “Ткемали» на Ваш выбор.

Вес: 300 / 100 гр. Цена:746 ₽
6. Осетр свежевыловленный

Мы можем выловить для вас любую понравившуюся рыбку (стерлядь или русско-сибирского осетра). Из головы и хвостика - сварим для вас ушицу, а остальное можно быстренько замариновать и пожарить на мангале. Нежно и пикантно!

Вес: 100 гр. Цена: 360 ₽

 

Далеко в горах жили враждующие племена, которые назывались орлами и беркутами. У них был талисман - жемчужное ожерелье, из за которого они постоянно воевали. Во время одной из битв ожерелье порвалось, бусинки разлетелись по всему миру и от них пошел славный людской род. Так выпьем же за жемчужины, которые собрались за этим столом!